第79章 chapter 079
第79章药酒生意
冯云回去之后,立即让人去打听唐家私厨的情况,得到了和季安晏差不多的消息，这家老字号的药膳馆有着数百年传承的手艺,口碑相当不错,冯云当即便决定亲自去一趟唐家私厨看一看。
虽然说唐家私厨的预约号限制颇多,但冯家到底人脉广,找到了一个有预约号的人,让对方带着冯云一起去吃饭,这样举手之劳的小事,对方当然是不可能拒绝的，相反还为能有与冯家大小姐交好的机会而感到高兴,于是冯云第二天便顺利地坐在了唐家私厨的店里。
冯云坐下来之后,却是觉得有些不舒服,这家店的铺面未免也太小了一些,每一桌都坐的很近,讲话稍微大声一些,旁边都能听见。
而且冯云还发现唐家私厨竟然没有菜单，每天提供的菜色一共就只有四种,要么单点要么套餐，看起来实在寒碜极了。
“冯小姐，您看您想吃什么？除非是有什么忌口的,不然到这边来用餐的客人一般都是点套餐。”与冯云一起来的男士是与冯家有一些业务来往的公司经理庞威,他原本预约了这家店的号就是想要约客户来谈业务的,现在换成冯家的大小姐,好处更多。
“好的。”冯云露出一个公式化的浅笑，看向柜台那边墙上挂着的黑板，想要从四道菜中做出选择。
【今日特价酬宾】
农家芋头饭288、佛手瓜滚肉片388、酱椒鱼头488、当归郁金猪蹄汤588，三菜一汤套餐特价999元。
冯云不由地皱起眉来，这都是什么菜式？除了最后一道汤，和药膳沾点边，其他的菜品看起来都像是家常菜，定这么高的价格难道就不觉得心虚吗？
不过想着躺在病床上的父亲，和喝了药酒正在不断好转的季安文，冯云便将心头的那些纷乱思绪给压了下去。
“给我来一份套餐吧。”冯云口味一贯比较清淡，酱椒鱼头其实她并不打算吃，但是单点三道菜的价格可不如套餐划算，她早就过了随意挥霍的年纪，作为现任冯氏集团的运营总监，她当然懂得什么才是最合适的选择。
“小姐，两份套餐！”庞威招手道。
“好嘞。”张婉将客人的桌号和点的餐品记录下来，送到了后厨那边，然后拿了两个小碗来到了冯云他们那一桌，“这是今日的赠品毛丹银耳汤，有着保护心脑血管的功效，还请两位慢用。”
冯云倒是没想到在店里吃饭居然还有赠品，一小碗分量不多，但料却很足，里面有切成小块的西瓜、银耳和红毛丹，红白相间的样子看起来十分漂亮。
她忍不住拿起勺子尝了一口，然后眼睛就不由地亮了起来。银耳汤喝起来酸甜爽口，银耳的口感滑嫩软糯，加上红毛丹微微的酸味和西瓜的甘甜，十分的甘爽开胃，她很久没有尝到这么合自己口味的甜品了。
等到她将这碗甜品喝完，他们的套餐就被送了上来。
套餐是用实木托盘装着的，漂亮精致的餐具，一看就是定做的。
虽然看菜名觉得这几道菜普通了一些，但是端上来之后，却有所改观了，这些菜每一道都是色香味俱全，闻着香气就会让人有垂涎三尺之感。
冯云正拿起筷子打算品尝的时候，却听旁边的一桌客人对送餐上桌的服务员说道，“这位小哥，麻烦介绍一下这些菜吧！”
“没问题。”李峰微笑着开始介绍起来，“芋头饭能补充体内的钾元素，对高血压有好处，佛手瓜有排钠利尿的功效，酱椒鱼头富含优质蛋白质，有利于心脑血管病的防治，能促进大脑发育和改善记忆，猪蹄汤有着理气活血，疏肝解郁的作用。”
由于唐家私厨是药膳馆，经常会有客人询问这些菜品的效用，所以服务员都会提前做一番准备。
冯云听了却是不以为然，她对于药膳也是有所了解的，食补和食疗的作用最是缓慢，就算这些菜有他所说的功效，也不是一日之功。
见庞威已经迫不及待地开始吃了起来，冯云便也姿态优雅端庄的开始吃饭。
冯云直接略过了酱椒鱼头，夹了一块最为清淡的佛手瓜，爽脆清甜的口感让人倍感清爽，鲜度和咸度都刚刚好，肉片酥软鲜香，丝毫不觉得油腻，实在是好吃极了。
她吃了一口接一口，很快将佛手瓜滚肉片吃掉了大半，然后将视线转到了当归郁金猪蹄汤上，猪蹄原本在她看来也应该是油腻的东西，但是这道汤里除了猪蹄之外，还放了当归、郁金、红枣以及生姜，将猪蹄的油脂吸收了个干净，汤水看起来非常澄澈，于是便拿起勺子喝了一口，鲜美的汤汁在口腔中翻滚，她身体每一个细胞都仿佛活跃了起来。
她咬了咬牙，夹了一块猪蹄咬了一口，外层的猪皮软糯弹滑，本该又油又腻的脂肪部分却炖得酥烂，轻轻一抿便化掉了，筋肉也酥软可口，咀嚼间满口鲜香的滋味让人禁不住沉醉其中。
吃了菜，喝了汤，接下来该吃饭了。
农家芋头饭里放了猪板油和香菇，和芋头一起蒸出来的大米，看上去油光发亮，颗粒分明。吃到嘴里，松软的米饭带着稻谷的清香和芋头的甜香，实在是美味至极，明明一块肉也没有放，却带着一股肉香味。
一连三道菜，都让冯云有了惊艳之感，她不由地对最后一道酱椒鱼头有了兴趣。只是这鱼头上铺着的厚厚一层酱椒，让她望而生畏，直觉一定非常辣。她一向吃不了辣，这般一个鱼头吃下去，肯定会闹胃疼的吧。
只是这鱼头也不知道怎么回事，越看越觉得诱人，香气就好像能自动钻到她的鼻腔里去一样。
她思想斗争了半天，最后还是用筷子将鱼头上铺着的厚厚一层酱椒给拨开，只留下下方肥厚的半个鱼头。她用筷子挑了一点雪白的鱼肉，也不敢蘸酱汁，就小心翼翼地放入了口中。
入口的第一感觉便是咸香，然后是麻辣，最后是鲜甜，层层递进的丰富滋味令人陶醉不已，最重要的是这麻辣的味道竟然一点也不刺激和呛人，只是让舌头产生了酥酥麻麻的感觉罢了。她忍不住又夹了一筷子，这一次大着胆子蘸了点酱汁，那鲜美的味道果然又增添了几分浓郁和香醇。吃到后来，也顾不上挑酱椒了，合着鱼肉一起吃，越发觉得美味。
等到她放下筷子之后，就发现自己餐盘里的所有菜都被吃了个干干净净，尤其是那个农家芋头饭，连一粒米都没有剩下。冯云偷偷摸了摸因为吃太多而微微凸起的肚子，脸上有些发热，今天她吃的差不多有她平时两倍的饭量了。
不能怪她贪吃，实在是这唐家私厨的饭菜太过美味了。
不过她偷偷看了眼周围人的餐盘，见他们也和自己差不多，就安心了一些。
“小姐，再来一份鱼头和一份饭！”庞威的胃口比较大，一份套餐下去居然还没吃饱，于是又朝着服务员招手道。
“好的。”
像庞威一样加菜的人非常多，所以他倒是也不显得多么的突兀。
“小姐，不知道我能不能见见你们的老板？”趁着服务员过来点单的时候，冯云微笑着对她说道。
“女士您稍等，我去问问。”张婉十分有礼貌地道。
今天在后厨的是唐淮和蒋子昂，于是张婉便去和唐淮说了一下。
唐淮来到了桌边，微笑着道，“您好，我是这里的老板唐淮，不知道您找我有什么事？”
“您好，我是冯云，冯氏集团的运营总监。”冯云拿出了自己的名片，双手递给了唐淮，“不知道能否借一步说话？”
唐淮想了想，便带着她来到了员工休息室，那里原本是个杂物间，后来作为了员工休息和换衣服用的房间，地方不大，但清洁卫生做的很不错，是个能够安静谈话的地方。
冯云也不拐弯抹角，直接说了自己父亲的病情，又说了是季家人介绍来的。
“听说你们店里有定制的食疗服务，我想要为我的父亲预定一套食疗计划。”
唐淮无奈地摇了摇头，“不好意思，您应该也知道，我们之前的老店出了点意外，现在这家店规模太小，人手也不够，恐怕没有办法为您提供定制食疗的服务了。”
“可是你们不是给季家提供了药酒？”冯云焦急地道。
“药酒和定制食疗是不一样的，定制食疗是要指定一段时间的一日三餐计划，而药酒就只是泡酒罢了，只要药材齐全，泡制起来并不麻烦。您有需要的话，我也可以为您提供同样的药酒，不过蝎子和僵蚕等药材，需要您自备。”
“好，那麻烦您帮我泡两坛药酒吧。”
“没问题。”唐淮爽快地答应了下来。
药酒的价钱，冯云也是跟姜丽打听过的，所以走的时候，冯云直接付了五万块的定金。唐淮摸着下巴，开始盘算做药酒生意的可行性了。
“冯小姐，真是抱歉，我刚才都光顾着吃了……”走出了唐家私厨，庞威不好意思地对冯云说道。
“庞先生，不必客气，您已经帮了我很大的忙了。”冯云微笑着道，“您之前不是说有一个项目想要和我们合作吗？明天下午三点左右要是有空的话，可以带着计划书到我们公司来一趟，我们好好地谈一谈。”
“真的？”庞威顿时惊喜万分，“好的好的，明天我一定准时到！”
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冯云回去之后,立即让人去打听唐家私厨的情况,得到了和季安晏差不多的消息，这家老字号的药膳馆有着数百年传承的手艺,口碑相当不错,冯云当即便决定亲自去一趟唐家私厨看一看。
虽然说唐家私厨的预约号限制颇多,但冯家到底人脉广,找到了一个有预约号的人,让对方带着冯云一起去吃饭,这样举手之劳的小事,对方当然是不可能拒绝的，相反还为能有与冯家大小姐交好的机会而感到高兴,于是冯云第二天便顺利地坐在了唐家私厨的店里。
冯云坐下来之后,却是觉得有些不舒服,这家店的铺面未免也太小了一些,每一桌都坐的很近,讲话稍微大声一些,旁边都能听见。
而且冯云还发现唐家私厨竟然没有菜单，每天提供的菜色一共就只有四种,要么单点要么套餐，看起来实在寒碜极了。
“冯小姐，您看您想吃什么？除非是有什么忌口的,不然到这边来用餐的客人一般都是点套餐。”与冯云一起来的男士是与冯家有一些业务来往的公司经理庞威,他原本预约了这家店的号就是想要约客户来谈业务的,现在换成冯家的大小姐,好处更多。
“好的。”冯云露出一个公式化的浅笑，看向柜台那边墙上挂着的黑板，想要从四道菜中做出选择。
【今日特价酬宾】
农家芋头饭288、佛手瓜滚肉片388、酱椒鱼头488、当归郁金猪蹄汤588，三菜一汤套餐特价999元。
冯云不由地皱起眉来，这都是什么菜式？除了最后一道汤，和药膳沾点边，其他的菜品看起来都像是家常菜，定这么高的价格难道就不觉得心虚吗？
不过想着躺在病床上的父亲，和喝了药酒正在不断好转的季安文，冯云便将心头的那些纷乱思绪给压了下去。
“给我来一份套餐吧。”冯云口味一贯比较清淡，酱椒鱼头其实她并不打算吃，但是单点三道菜的价格可不如套餐划算，她早就过了随意挥霍的年纪，作为现任冯氏集团的运营总监，她当然懂得什么才是最合适的选择。
“小姐，两份套餐！”庞威招手道。
“好嘞。”张婉将客人的桌号和点的餐品记录下来，送到了后厨那边，然后拿了两个小碗来到了冯云他们那一桌，“这是今日的赠品毛丹银耳汤，有着保护心脑血管的功效，还请两位慢用。”
冯云倒是没想到在店里吃饭居然还有赠品，一小碗分量不多，但料却很足，里面有切成小块的西瓜、银耳和红毛丹，红白相间的样子看起来十分漂亮。
她忍不住拿起勺子尝了一口，然后眼睛就不由地亮了起来。银耳汤喝起来酸甜爽口，银耳的口感滑嫩软糯，加上红毛丹微微的酸味和西瓜的甘甜，十分的甘爽开胃，她很久没有尝到这么合自己口味的甜品了。
等到她将这碗甜品喝完，他们的套餐就被送了上来。
套餐是用实木托盘装着的，漂亮精致的餐具，一看就是定做的。
虽然看菜名觉得这几道菜普通了一些，但是端上来之后，却有所改观了，这些菜每一道都是色香味俱全，闻着香气就会让人有垂涎三尺之感。
冯云正拿起筷子打算品尝的时候，却听旁边的一桌客人对送餐上桌的服务员说道，“这位小哥，麻烦介绍一下这些菜吧！”
“没问题。”李峰微笑着开始介绍起来，“芋头饭能补充体内的钾元素，对高血压有好处，佛手瓜有排钠利尿的功效，酱椒鱼头富含优质蛋白质，有利于心脑血管病的防治，能促进大脑发育和改善记忆，猪蹄汤有着理气活血，疏肝解郁的作用。”
由于唐家私厨是药膳馆，经常会有客人询问这些菜品的效用，所以服务员都会提前做一番准备。
冯云听了却是不以为然，她对于药膳也是有所了解的，食补和食疗的作用最是缓慢，就算这些菜有他所说的功效，也不是一日之功。
见庞威已经迫不及待地开始吃了起来，冯云便也姿态优雅端庄的开始吃饭。
冯云直接略过了酱椒鱼头，夹了一块最为清淡的佛手瓜，爽脆清甜的口感让人倍感清爽，鲜度和咸度都刚刚好，肉片酥软鲜香，丝毫不觉得油腻，实在是好吃极了。
她吃了一口接一口，很快将佛手瓜滚肉片吃掉了大半，然后将视线转到了当归郁金猪蹄汤上，猪蹄原本在她看来也应该是油腻的东西，但是这道汤里除了猪蹄之外，还放了当归、郁金、红枣以及生姜，将猪蹄的油脂吸收了个干净，汤水看起来非常澄澈，于是便拿起勺子喝了一口，鲜美的汤汁在口腔中翻滚，她身体每一个细胞都仿佛活跃了起来。
她咬了咬牙，夹了一块猪蹄咬了一口，外层的猪皮软糯弹滑，本该又油又腻的脂肪部分却炖得酥烂，轻轻一抿便化掉了，筋肉也酥软可口，咀嚼间满口鲜香的滋味让人禁不住沉醉其中。
吃了菜，喝了汤，接下来该吃饭了。
农家芋头饭里放了猪板油和香菇，和芋头一起蒸出来的大米，看上去油光发亮，颗粒分明。吃到嘴里，松软的米饭带着稻谷的清香和芋头的甜香，实在是美味至极，明明一块肉也没有放，却带着一股肉香味。
一连三道菜，都让冯云有了惊艳之感，她不由地对最后一道酱椒鱼头有了兴趣。只是这鱼头上铺着的厚厚一层酱椒，让她望而生畏，直觉一定非常辣。她一向吃不了辣，这般一个鱼头吃下去，肯定会闹胃疼的吧。
只是这鱼头也不知道怎么回事，越看越觉得诱人，香气就好像能自动钻到她的鼻腔里去一样。
她思想斗争了半天，最后还是用筷子将鱼头上铺着的厚厚一层酱椒给拨开，只留下下方肥厚的半个鱼头。她用筷子挑了一点雪白的鱼肉，也不敢蘸酱汁，就小心翼翼地放入了口中。
入口的第一感觉便是咸香，然后是麻辣，最后是鲜甜，层层递进的丰富滋味令人陶醉不已，最重要的是这麻辣的味道竟然一点也不刺激和呛人，只是让舌头产生了酥酥麻麻的感觉罢了。她忍不住又夹了一筷子，这一次大着胆子蘸了点酱汁，那鲜美的味道果然又增添了几分浓郁和香醇。吃到后来，也顾不上挑酱椒了，合着鱼肉一起吃，越发觉得美味。
等到她放下筷子之后，就发现自己餐盘里的所有菜都被吃了个干干净净，尤其是那个农家芋头饭，连一粒米都没有剩下。冯云偷偷摸了摸因为吃太多而微微凸起的肚子，脸上有些发热，今天她吃的差不多有她平时两倍的饭量了。
不能怪她贪吃，实在是这唐家私厨的饭菜太过美味了。
不过她偷偷看了眼周围人的餐盘，见他们也和自己差不多，就安心了一些。
“小姐，再来一份鱼头和一份饭！”庞威的胃口比较大，一份套餐下去居然还没吃饱，于是又朝着服务员招手道。
“好的。”
像庞威一样加菜的人非常多，所以他倒是也不显得多么的突兀。
“小姐，不知道我能不能见见你们的老板？”趁着服务员过来点单的时候，冯云微笑着对她说道。
“女士您稍等，我去问问。”张婉十分有礼貌地道。
今天在后厨的是唐淮和蒋子昂，于是张婉便去和唐淮说了一下。
唐淮来到了桌边，微笑着道，“您好，我是这里的老板唐淮，不知道您找我有什么事？”
“您好，我是冯云，冯氏集团的运营总监。”冯云拿出了自己的名片，双手递给了唐淮，“不知道能否借一步说话？”
唐淮想了想，便带着她来到了员工休息室，那里原本是个杂物间，后来作为了员工休息和换衣服用的房间，地方不大，但清洁卫生做的很不错，是个能够安静谈话的地方。
冯云也不拐弯抹角，直接说了自己父亲的病情，又说了是季家人介绍来的。
“听说你们店里有定制的食疗服务，我想要为我的父亲预定一套食疗计划。”
唐淮无奈地摇了摇头，“不好意思，您应该也知道，我们之前的老店出了点意外，现在这家店规模太小，人手也不够，恐怕没有办法为您提供定制食疗的服务了。”
“可是你们不是给季家提供了药酒？”冯云焦急地道。
“药酒和定制食疗是不一样的，定制食疗是要指定一段时间的一日三餐计划，而药酒就只是泡酒罢了，只要药材齐全，泡制起来并不麻烦。您有需要的话，我也可以为您提供同样的药酒，不过蝎子和僵蚕等药材，需要您自备。”
“好，那麻烦您帮我泡两坛药酒吧。”
“没问题。”唐淮爽快地答应了下来。
药酒的价钱，冯云也是跟姜丽打听过的，所以走的时候，冯云直接付了五万块的定金。唐淮摸着下巴，开始盘算做药酒生意的可行性了。
“冯小姐，真是抱歉，我刚才都光顾着吃了……”走出了唐家私厨，庞威不好意思地对冯云说道。
“庞先生，不必客气，您已经帮了我很大的忙了。”冯云微笑着道，“您之前不是说有一个项目想要和我们合作吗？明天下午三点左右要是有空的话，可以带着计划书到我们公司来一趟，我们好好地谈一谈。”
“真的？”庞威顿时惊喜万分，“好的好的，明天我一定准时到！”
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