第86章 臭豆腐
果不其然,刘书记找他的目的就是为了厨师学校的事情。
刘书记到：“你们那边不是一直缺人吗？我打算建个厨师学校，可以解决你的问题，这件事情你怎么看？”
田瑞道：“那太好了,我们这边一直很缺人。”尤其是厨师、这种事情大家都知道。
刘书记得了他这个话心中就踏实了，道：“那这边毕业的学生,我给你留下。”随后还道：“咱们现在不是从县升级市了吗？已经有周围县的人说希望你在他们那儿建分店,我都给回拒了,主要是知道你们那边人手不够用,等这边学校开起来之后，也方便你。”
田瑞道：“如果有什么需要帮忙的随时告诉我。”
刘书记今天叫他来就等他这一句话。
有他这一句话心里就踏实多了：“哈哈,以后用你的地方应该不少，毕竟在这一行你是半个专家呀。”
田瑞笑道：“不敢当。要是有需要帮忙的地方,自是义不容辞。”
田瑞走了之后,刘书记大为感慨道：“这两口子都是人精啊！”
刘书记搞厨师学校，本来心里是没这方面想法的。
但被人提醒就开始动心了。市里有光有美食特色还不行,最好能持续发展，建学校是一个非常好的方式。一旦脑子开始有这个念头就遏制不住了。
而且他也能感觉到，这个跟田瑞有一些关系。可这个馅饼实在是太大了，有点诱惑到他，刘书记还是接招了。
刘书记起身跟秘书道：“备车,我立刻去省里一趟。”
秘书立刻答应了。自从这边开始搞建设之后,刘书记进省的次数就越来越多，这是一件好事。不光刘书记每天干的很起劲儿,连秘书都觉得现在工作比过去有盼头。
刘书记一过去就碰上了他的直属领导郭局长，刘书记汇报这件事情，郭局长听完之后道：“可以。”随后对意味深长的对他说：“小刘这一次干的不错。”自从灵水市发生了翻天覆地的变化之后，其他县里也照葫芦画瓢,开始积极的寻找出路，这些都被领导看在眼里。
这
话是郭局长说出来的，让刘书记很激动。郭局长代表的就是省里，能做一些事情被上面看到，不光有利于百姓自己也很有成就感，刘书记有些激动道：“我会继续努力工作的。”
郭局长看着刘书记，像他这个年纪的人很多就混一辈子，熬到退休为止。
刘书记原来也是，但最近就跟开了挂一样，频频的做出成绩，连把别的省份的一些外汇都已经争取来了。这让省里领导非常高兴。
灵水市现在的发展速度很快，省领导每一次听汇报都很震惊。其实所有人都是有心做实事儿的，可是现实总有各种各样的束缚。能真正落实的还是少，现在看见刘书记这么大刀阔斧的干，省领导抱着鼓励的态度。
要建一个厨师学校这件事情要是能办好了，肯定是有利于百姓的。而且现在国家已经在大力发展一些高校，可是一些专业技术性人才的储备不足，听说国外有一些专门的厨师学校，他们也不能落后，积极推进此事。
要创办一个厨师学校，最重要的就是老师。
省里揽过这事儿，主动提出要帮忙寻找。如今这个年代是集中力量办大事的时候。
刘书记得了上面人的保证之后，才放心的回去。
他要做的事情还有很多，比如说建校址报审批，还要做一些准备工作。建校址的事情就交给了何宇，他在建筑方面毕竟有自己的团队。
刘书记每天心情都很好，没想到市里都已经具备办学校的能力了。
他们这个市里底蕴不行，也没有什么名山大川，教育资源上还是有些匮乏的，他们这里是不可能建大大学的，但是搞一个职业技术学院还是可以的。正好市里还有这些美食资源。
可是这事没高兴几天，省里就来消息了说，厨师协会的要参加这个事情。
本来是一件好事，厨师协会那里的会员个个都是做菜的的佼佼者，有他们的加盟，至少不用担心老师方面的问题，但是对方要求全权交给他们，市里也不能管束，还有就是待遇的要求也很高，要市里拨款，还说建学校的
事儿交给他们指定的工程队去做。
说白了这些人就是还没开始投入呢，就想着怎么分利了。
而且当初刘书记汇报的时候，已经把田瑞报上去了，让他做一个名誉校长，考虑到就业的问题田瑞是非常适合的。而且他在市里的名声也好。
可是厨师协会却直接否决了，表示不允许别人插手。
态度非常强势，省里把这些话一传达，刘书记当场就懵了。
因为在刘书记的想法里，这是市里的事业，大家都为这个事儿努力，可是别人还没开始干呢，就惦记摘桃子了。
就这样急功近利的人，刘书记也不相信对方会把这事儿办的有多好。
想了一想之后，刘书记直接说想跟厨师协会那边谈一谈。
省里安排了。刘书记立刻赶过去。到了一个小茶馆，对面居然没人来。他看了一眼手表，已经到了约定的时间了。
刘书记耐着性子等了一会儿，对方就是不到场。等刘书记看到人的时候已经是两个小时之后了。就像是在给他一个下马威似的。刘书记市里的事儿很多，特意百忙之中抽时间过来，是为了解决问题，可是对方轻慢的态度，让他心里升起一股怒火。
刘书记强压住心里的不满，开始跟他们谈事情。有一些条例能让步的他可以退让。有一些不行。希望他们再考虑一下。结果厨师协会的会长道：“这件事情没什么可考虑的。我们最讨厌外行人指挥内行人。要是不行的话就算了。这次是省里领导开口我们才考虑一下。如果不行，我们不会派人过去的。”态度非常强硬。
建立厨艺技术学校不没有老师就办不成。对方想拿这件事情来要挟。刘书记原本就有一些火气，听到他这么说之后，立刻道：“那好！”随后就离开了。
回去的路上，脸黑的像锅底一样，秘书在车上都感觉到他的低气压也不敢说话，他刚回了市里就找上了田瑞道：“你那能不能找来一些可以做厨师老师的人？”他就不信了，没有这些人他还开不了学校？
刘书记一般情况下是不会乱讲别人的坏话的。可是这一次他是
真的愤怒了，把省里的遭遇一五一十的跟田瑞说了，田瑞没想到事情会变成这个样子，道：“是有一些资源。”
刘书记道：“有就好，你立刻去联系这些人，其他的再说。”
“可是绕开省里，真的没关系吗？”田瑞问着。
刘书记道：“没事儿！”他的眼睛里有一些不喜之色，很讨厌这种被别人卡脖子。
很快田瑞找通过王宇找到了一些跟他平级的大师，这些人是没有加入过厨师协会的。当初厨师协会再三的希望他们加入，但是他们一直都没有加入。都是曾经也都是赫赫有名的厨师。
田瑞托人问他们愿不愿意来这边工作教学生。
有王宇在其中说和，几个老师傅很快答应了。像他们这样已经在江湖上有一定地位的人，是非常愿意传道解惑。现在正好有这样一个机会，可以把手艺传承下去。
这边确认了三个重点的师傅，又招募了一些其他的。林林总总下来又十二个师傅。田瑞就是这方面的从业人员，知道厨师学校的一些重点。比如做冷菜，热菜，点心，饮品，还有切墩之类的基本功训练。王宇作为特聘的老师。不算在十二个老师傅之中。他可以偶尔讲讲怎么置办酒席，这些都是非常实用的技巧。
田瑞立刻把这些事情都汇报给刘书记，刘书记大喜过望，立刻上报给省里，计划书里他已经把官方的技术学院改为民营技术学院了。
资金一半儿由市里支持，一半儿由社会爱心企业家的捐赠。
而且这种事情刘书记当初就是做文案工作的，很明白这件事情怎么做。写的书面材料没有一点问题都没有，交给了上面。
上面道：“你可想好了？”他们也听说了刘书记在厨师协会那边受挫的事情，没插手，省里领导也想知道他遇到这个事儿会怎么解决。没想到刘书记这么坚决，直接就不用他们了，自己成立一个摊子。
很快厨师协会的人就知道了，放狠话说，要冷眼看一看他们到底能弄成什么样子？
虽然没有亲耳听到他们的话，但可以想到是怎么样的冷嘲热讽。
有一些传到王宇
的耳朵里了，王宇又告诉了田瑞。田瑞觉得他们格局太小。开宗立派的好事被他们推拒了，就为了一点蝇头小利。既然有人看厨师学校的笑话，他也不能坐以待毙。找到了胡编辑对他说现在有这个情况，问能不能报纸支持一下。
美食报纸发行量在15万左右。影响是非常大的，只要在上面打过广告，都会大火。而且据说现在还有很多外地忠实的粉丝，有一部分是写信过来求这边的报纸的，还有一些是拜托亲戚朋友给他们带的，可能15万当中有1万左右的外地读者。所以他们影响的不光是市里的这些人，还有一些外地的人。
报纸办的是如火如荼。前两天胡编辑的好朋友也加盟到了这边，这个可是在报纸圈引起了一些轰动。真有主编放弃稳定的工作，搞他们这个民办报纸，大家就有一些理解不了。
虽然他们弄得很好，但是大家对国营铁饭碗还是有一些滤镜的，觉得不应该是这样，不过自从他的好朋友来到报纸社之后，这边如虎添翼，在质量上，排版上，通通做了更专业的细化，让胡编辑很省心。
胡编辑很感激田瑞，因为当初就是田瑞扶持，才有了他现在的事业。现在有人欺负上来了。做为舆论上和媒体的发声，他义不容辞。
于是在排版的页面的正版上加印了一则广告，上面写的也很简单：招聘厨师学校的老师，带各种荣誉证书的复印件来到市里面报名，如果应聘上分房子分钱，每年有4张免单劵。
这年头大家对于钱都是很羞于谈的，第一次有直白的写出来的。
他们赶的也是很巧，在新报纸发行的前几天正好赶上了，直接这边就准备下去印了。
印出来的时候，果然引起强烈的反响，市里要筹办厨师学校的这件事情瞒不住了。这成了茶余饭后最热烈的话题。
“居然每一年就有四张免排免单劵，据说这个有人回收，值不少钱呢？”
“就算值钱也弄不到啊，他们之前有的人想收购来着，可是求购了半年也没求购的，数量实在是太少了。”
“好想要这个，可惜我不会厨艺。”
“现在学还来得及，这边不是正好报厨师班吗，你当不了师傅可以当学员啊？”
“我都多大岁数了哪，还能再去学东西？”
“怎么不能，活到老学到老。”
“哎，说的也是，反正现在没什么干的情况下，给人打工多早晚是个头呢，还不如学点东西。”
“我听说这里田瑞也投了钱，到时候摆摊好吗？过去跟他争利，会不会不太好！”
“说的好像你想争就能争到似得，再说，谁知道怎么回事儿呢？”
“哎，对我的那个表姨夫他就是做厨师的，回头我问问他愿不愿意过来！”
“要这么论的话，我也有一个远房亲戚还挺厉害的，回头我也给他写个信问一下，现在可是分房子能分房子的单位是越来越少了！”现在市里房子有钱都没地儿买去，越想越觉得自己要是会做菜就好了。
很快大家开始纷纷写信。
黑脸大厨还主动找上田瑞道：“我的老师可以过来吗？”他现在不光是自己挣挣钱，还把老家的那一批人都带过来了。在这边生活的越来越舒服，他也很想让老师过来感受一下这边的热情。
田瑞欣喜若狂道：“当然可以！”这可是黑脸大厨的老师，那在火锅这方面肯定是专家。
黑脸大厨道：“我们师傅会的东西多，不光是火锅烤鱼，还会做川菜，他的这一方面做的也很厉害。”
田瑞道：“你赶紧把老师傅请过来，待遇好商量。”
编辑部收到了很多回信，基本上遇到对这个感兴趣，写信过来问或者打电话过来问的都约让他们来市里看一看再做决定。市里还专门组建了一个临时办公小组，专门接待这些外地来的名厨的。
很快市里又开始热闹了起来。真有大厨过来，发现这边的美食的确让人侧目。还有王宇这样的顶级大厨坐镇。吃一下这边特色的火锅和烤肉。烹饪水准也高。看来这个市里既然要大力发展美食，随后市里找了个时间，对他们进行选拔。
来到的这些人里，果真有几个不错的，还有几个
人是以前就是做宴会的，跟王宇他们互相都认识。
“哎，你怎么来了？”
“反正退休了也没事儿干，正好就有了这个消息！”
这话他没说实话，因为他的亲戚在这边一个劲儿的怂恿他过来，还跟他老伴说这边的生活多么多么好，人还没来呢，心就开始飞来了。他老伴还生怕他应聘不上。真的让他非常的气闷，以前都是他挑东西，什么时候开始轮到他被挑挑拣拣的了？
其他几个人这个圈子不太大，有些名望的人他们都在其他的场合见过。
等川菜的老爷子过来之后，瞬间连王宇都吃惊了，这老爷子田瑞是怎么把他找来的。
田瑞之前只是只知道黑脸大厨说他师傅，觉得他师傅还不错，万万没想到他师傅竟然是这么牛逼的人物。国宝级的川菜大师。他一来那含金量一下子就上去了。
来这边之后，老爷子说要盯着点黑脸大厨和他们师兄弟的水平，可不能持续下降给他丢人。
省里的厨师协会姿态很高，一直都觉得对方会服软来求他们，可是没想到报纸给他们加成，就开始风风火火的，连他们都知道国宝级川菜老爷子过去了。
还有王宇的那一些朋友，当时厨师联盟的人想要拉他们入会，他们都不参加高冷的很，怎么现在过去给民营企业去当老师？由于之前姿态太高，省里很多领导都知道了，现在看着他们吃瘪，心里别提多尴尬了。厨师协会的会长这几天闭门谢客。可就算这样也有以前不对付的人专门打电话戳他：“听说你们给灵水市的一把手给刺激了。把老爷子都给请出山了？”
厨师联盟的会长想骂人，他哪儿知道刘书记还认识这样的泰斗。认识还不早说，故意让他们丢人。
……
刘书记非常高兴，还给他们专门修建了房子。这次给房子跟其他的不一样，都是小洋房，按照后世的话来讲，基本上就相当于别墅了，他们已经开始在建造了，而且这种建造费用都是市里来出的。
定好了厨师之后。他们都在灵水市里待了下来。
到了岁数的人就喜欢热
闹。以前他们走在哪儿都是被前呼后拥，徒子徒孙一大片的，现在到这市里没什么人管束，一些人相约凑在一起，吃吃喝喝的，偶尔凑个局打打麻将，跟普通的老饕没什么区别。
目前市里他们租的房子也是很好的地段，学校也已经在筹备了很快第一批招生的简章都已经要出了，第一批招收学员100名，刚把标准公布出去之后，大家一看，从18~48岁都可以来报名，但是要选拔一些有基本基础的。
报名时程序只有三天，但是报名的人数却远远超过了他们的预计，第一批报名的人数在8000人。
现也想去学一门手艺很很不容易，现在有这么多名师的情况下，随便学点什么都是赚的，只不过他们有一条如果没有毕业是不可以出去摆摊的。
要在学校扎扎实实学三年，其实不算是苛刻，但是对一些上有老下有小的人来讲，每天等于生活需要被别人负担，也让他们有一些顾虑。
不过这八千人可给刘书记愁坏了，没想到大家的反应这么热烈，刘书记跟大伙儿开了好几天的会，最后拍板说：“那这样，增加五个班级。一共招收五百个人要在8000人里面来筛选，也不是一件容易的事情，不过由专业的人士来负责，田瑞只是负责包了学校食堂而已。
田瑞本来是不想包学校食堂的，但是这些美食界的大拿都说希望他来包食堂，因为他们这些人的舌头更灵敏，而且没点水平的人也不敢来厨师学校来包食堂，所以大家一致去推举田瑞，这也算是另类的金子招牌。
田瑞道：“那好，但只包盒饭之类的，其实你们也可以在夜市找一些感兴趣的摊位，让他们来入驻，到时候想吃什么就买什么岂不是方便。”
大家表示欣然同意，不光是厨师学校里的老师和同学们受益，就连那些小摊多一个营生也能多一份收入来源，是双赢的事。
……
市里发展的好，很多外地的摊主都跑到这边讨生活。
许娟是从外地过来的，她一上车就有开始紧张，虽然来之前已经听人说过，说这里不错，但是
对她来讲，灵水市是个陌生的地方。
她上车之前无数次的觉得自己十分胆大，怎么能在对这个城市毫无了解的时候，就带着全家老小一起过来呢？
她今年35岁了有家庭，有孩子，有老公。
家里家外都是她说的算，但是这也是她做过最大的一个主。
她带着忐忑不安的心，刚下了车就看见有人举着牌牌来接了。这是市里的一个新特色。最近来的人多，要不这么干。俩人都在车站可能找上半个多小时都找不到对方。也不知是谁最先发明的，现在都开始举牌牌了。
一个中年大姐走过来问道：“你是许娟吗？”
许娟点了点头，她们除了行李之外，还有各种大包小包。
之前一个远房的亲戚说这边好，让她过来，她一时冲动就过来了。其实她们的关系真的很远。家中长辈还熟一些，像他们这一辈很少交集的。
这个中年女子道：“我是房东，你妹妹之前只有跟我说了你们要过来，她忙不开，特意让我过来交，第一个月的房租她已经给了。你们先安心住。”房东租给他们的是带个小院子的独门独院，虽然地方小了一点，但是位置离夜市也很近，很多人想租，结果被她妹妹捷足先登了，也是缘分。
中年房东道：“听说你们也是做小吃的？”
许娟道：“我们是做臭豆腐的。”
房东笑说：“市里也有一些做臭豆腐的！”
随后带着他们去了小院子，院子不大但是非常的干净，房东说这是她第一次出租，以前没想把房子租出去，现在问的人实在是太多了，反正闲着也是闲着，就把房子租出去试一试。
她这是赶上了，不然到这个季节其实是很难租房子的。
许娟道：“我想在这边出夜市，需要做些什么？”
房东告诉许娟需要全家去做个卫生体检。做完之后去税务那里开一个小票子，这种票子是临时的。开完之后就可以随便找个地方摆摊儿了，只不过那些固定的摊位都很靠前都很好，他们只能往后靠了。
不过市里头热闹，很多人都是从头溜达到后面，不管后面
有多偏僻都可以溜达到，而且后面的位置而且很便宜，每天的税费其实只有两块钱。
如果怕麻烦的话也可以一起买10张。只有出摊才交票，不去的时候也可以不交，这样还挺方便的。
许娟表示很感谢，最后房东给他见他们全家老小安顿下来了才离开，院子里一个是她公爹，一个是她丈夫，还有她十五岁岁大的儿子，一家四口都在一块。
过了大概二十多分钟就听见外头有敲门声，许娟赶紧过去开门打开发现是一个30岁左右的女生，圆圆的脸，看上去很讨人喜欢的样子，见面就管她叫表姐。
这就是之前劝她来表妹姜丽丽。
她们两个从小没见过面，表妹过来就跟所有人打招呼，还买了一些好吃的驴打滚儿，这是外地摊主卖的，城里人都很喜欢吃，甜甜糯糯的里面还带着细软的豆沙馅，外头是黄豆粉，吃起来很香。
姜丽丽道：“你们在这边先工作着，有什么不知道的，回头告诉我！”她也知道表姐的情况，不然也不会让她过来的。既然来了，就要往前看开始新的生活。虽然没见过面，但是毕竟有一层亲戚关系，道：“我妈现在把房子租出去了，她在乡下包了一块地，还不知道你过来呢，不然估计第一时间就得过来。”
许娟道：“别跟大娘说了。太麻烦你了我们在这边自己摸索一下就好了。”以前也是有摆摊的经历的。就是因为生意太好了，遭人嫉妒。
被同行报复，几个人殴打了他丈夫，隔三差五使绊子。实在是干不下去了，只能放弃原来的市场。还很心疼，因为每天都能挣个五六十块钱，这不是一个小数目，可是现在要开始在同一个社会开始重新打拼了。
姜丽丽说自己是在田瑞家当服务员的。其实她是客气，她已经做到副店长的位置了，再干下去就是店长。是田瑞家重点培养的人才。以后田瑞还要往外头开店，就缺管理型人才。
姜丽丽为了给许娟找房子还动用了一些关系。不然还真的找不到这种价位又合理，还有单独小院子的地方：“你
们刚来先转一转，等过一段时间再出摊！”
许娟笑着答应了。姜丽丽道：“我那边还有工作，等过段时间我再过来看你们。”说完才转身离开。
许娟一路给她送了好远，两个人在路上又说了一会儿话，才回来。
先简单的收拾一下，既然她们来这边是做生意的，就要把做生意的东西都弄好。她们家做臭豆腐是祖传的秘方。从熬的汤到配料再到臭豆腐的原胚，都是自己做的。
听说晚上这边的夜市很热闹，许娟还挺好奇的，作为做生意的人，客流量多少也是很重要的，他要过去看一看，结果刚一过去就惊呆了，这边人也太多了。
她去的时候正好是八点左右是热闹的时候，整个夜是灯火通明的，远比他们之前摆摊的地方要好很多。而且路上说什么地方方言的人都有，在这一路上走走停停，物价还可以，就是而且这边的人都挺舍得吃的，来这边逛街的人手里都拿一两样东西，一边吃一边逛。
许娟有些兴奋，她从头走到尾再从尾走到头，中途给了孩子买了三根铁板鱿鱼须。大人们没舍得，但是这边香味实在是太难忍了，都买了凉面边走边吃，等回去之后信心满满的，要去做她们的臭豆腐，第二天早早的打听过所有人之后，从下午六点开始开始摆摊。
她的臭豆腐一份是十个，做的跟市里的臭豆腐不一样。她做的是加汤的，而且光泡椒剁椒就有5种。
干炸的臭豆腐，出锅之后舀上一勺汤汁，然后加上各种辣椒之类的调味，用签子扎着吃，里面的豆腐嫩到爆浆，然后吸足了汤汁之后，吃着是又鲜又嫩。
闻着臭，可吃一口就让人停不下来。
许娟做做臭豆腐是一绝。很多人是被这个味道熏的过来，发现又是个新面孔，这也是市里稀松平常的一件事了，自从市里发展好了之后，经常会有一些外地的商户过来工作，市里很有这种尝鲜的意识，现在在这打听了一下，一份才一块钱，价格也不贵，点了一份。
如果吃不完或只想吃尝试一下也可以买半份。
很
快一碗热腾腾的臭豆腐就出锅了，淋上一点香菜，蒜末和各种辣椒之后吃起来非常爽，臭豆腐做出来是这个味儿的？
市里也有做臭豆腐的，但是对方是干炸的，干炸之后刷上一层臭料，再撒上一层芝麻碎，吃起来总有一种有渣滓的口感，可是他们这里面豆腐剧里面很嫩，就是让人觉得很惊讶，怎么可以做出这种爆浆的口感。
大伙儿一看很多人在这边买，也都跟风排起队来。
“好吃。”
“我第一次吃到这种臭豆腐。”
大家七嘴八舌的一说，路上其他人也有被吸引过来的。
“唉，给我点一份！”
“我也要一份！”
“麻烦多放辣椒！我特能吃辣的。”
她男人在旁边收钱，夫妻两口子一起麻利的干活。没想到市里爱吃臭豆腐的人还真不少。他们第一天就想试一试，预备的货严重不足，一共只做了30份，很快就卖完了还不到一个小时，卖完之后她都惊呆了，她是头一次来呀。市里很多人还没吃过这种臭豆腐，大伙儿接受程度还挺高的。
结果第二次狠狠的准备了60份还是不够卖。后面人就越来越多了，大伙都喜欢来他这吃这种带汤吃的爆浆的臭豆腐。而且她的剁椒也非常好吃，甚至还有人说可不可以来她这买剁椒的。
每次碰见这种客人，许娟都会单独给人包一点不要钱，她越是这样客人越是觉得不好意思，那买的更勤了。
过了这边的生意一开始就很好，她都没想到的事儿。
还专门买了水果去感谢姜丽丽表妹。要不是她让自己来，根本不会选择来这边。
姜丽丽笑着道：“在这边只要东西好吃就会有客人，你慢慢干！”
等过了一段时间之后，许娟发现她这儿买卖就越发好了，一天200份儿臭豆腐都不够卖的，只要一出摊人就给围上了，纷纷都说是被报纸推荐来的。
甚至还有外地人专门过来吃。而且还有几个岁数大一点的老头过来吃，每一次老头过来吃，她都会炸一点嫩一点，果然很讨大家喜欢。后来她才知道那几个老头大有来头，是厨师学校专门
搞美食的。她们的东西被美食报纸推荐过：“你赶紧雇几个人。”
“就是，要不然的话，想吃你家一口臭豆腐可太难了。”
“昨天那个清秀的帅哥，就是田瑞，他也爱吃你家的臭豆腐。”
“你可真是运气好，有贵人扶持啊。”
大伙儿七嘴八舌的说着，她在那笑也不说话。
市里雇人贵，她不舍得，还想攒钱在这边买房呢，就想自己干。
可是过了十天之后真的顶不住了。每天光做臭豆腐的原胚都要做到累的不行，还是决定听人劝，招了几个人帮忙，雇的人来炸臭豆腐，她在旁边调小料，丈夫在里面收钱，忙得不可开交，觉得这个城市真好，可以给普通人一个发展的机会。
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刘书记到：“你们那边不是一直缺人吗？我打算建个厨师学校，可以解决你的问题，这件事情你怎么看？”
田瑞道：“那太好了,我们这边一直很缺人。”尤其是厨师、这种事情大家都知道。
刘书记得了他这个话心中就踏实了，道：“那这边毕业的学生,我给你留下。”随后还道：“咱们现在不是从县升级市了吗？已经有周围县的人说希望你在他们那儿建分店,我都给回拒了,主要是知道你们那边人手不够用,等这边学校开起来之后，也方便你。”
田瑞道：“如果有什么需要帮忙的随时告诉我。”
刘书记今天叫他来就等他这一句话。
有他这一句话心里就踏实多了：“哈哈,以后用你的地方应该不少，毕竟在这一行你是半个专家呀。”
田瑞笑道：“不敢当。要是有需要帮忙的地方,自是义不容辞。”
田瑞走了之后,刘书记大为感慨道：“这两口子都是人精啊！”
刘书记搞厨师学校，本来心里是没这方面想法的。
但被人提醒就开始动心了。市里有光有美食特色还不行,最好能持续发展，建学校是一个非常好的方式。一旦脑子开始有这个念头就遏制不住了。
而且他也能感觉到，这个跟田瑞有一些关系。可这个馅饼实在是太大了，有点诱惑到他，刘书记还是接招了。
刘书记起身跟秘书道：“备车,我立刻去省里一趟。”
秘书立刻答应了。自从这边开始搞建设之后,刘书记进省的次数就越来越多，这是一件好事。不光刘书记每天干的很起劲儿,连秘书都觉得现在工作比过去有盼头。
刘书记一过去就碰上了他的直属领导郭局长，刘书记汇报这件事情，郭局长听完之后道：“可以。”随后对意味深长的对他说：“小刘这一次干的不错。”自从灵水市发生了翻天覆地的变化之后，其他县里也照葫芦画瓢,开始积极的寻找出路，这些都被领导看在眼里。
这
话是郭局长说出来的，让刘书记很激动。郭局长代表的就是省里，能做一些事情被上面看到，不光有利于百姓自己也很有成就感，刘书记有些激动道：“我会继续努力工作的。”
郭局长看着刘书记，像他这个年纪的人很多就混一辈子，熬到退休为止。
刘书记原来也是，但最近就跟开了挂一样，频频的做出成绩，连把别的省份的一些外汇都已经争取来了。这让省里领导非常高兴。
灵水市现在的发展速度很快，省领导每一次听汇报都很震惊。其实所有人都是有心做实事儿的，可是现实总有各种各样的束缚。能真正落实的还是少，现在看见刘书记这么大刀阔斧的干，省领导抱着鼓励的态度。
要建一个厨师学校这件事情要是能办好了，肯定是有利于百姓的。而且现在国家已经在大力发展一些高校，可是一些专业技术性人才的储备不足，听说国外有一些专门的厨师学校，他们也不能落后，积极推进此事。
要创办一个厨师学校，最重要的就是老师。
省里揽过这事儿，主动提出要帮忙寻找。如今这个年代是集中力量办大事的时候。
刘书记得了上面人的保证之后，才放心的回去。
他要做的事情还有很多，比如说建校址报审批，还要做一些准备工作。建校址的事情就交给了何宇，他在建筑方面毕竟有自己的团队。
刘书记每天心情都很好，没想到市里都已经具备办学校的能力了。
他们这个市里底蕴不行，也没有什么名山大川，教育资源上还是有些匮乏的，他们这里是不可能建大大学的，但是搞一个职业技术学院还是可以的。正好市里还有这些美食资源。
可是这事没高兴几天，省里就来消息了说，厨师协会的要参加这个事情。
本来是一件好事，厨师协会那里的会员个个都是做菜的的佼佼者，有他们的加盟，至少不用担心老师方面的问题，但是对方要求全权交给他们，市里也不能管束，还有就是待遇的要求也很高，要市里拨款，还说建学校的
事儿交给他们指定的工程队去做。
说白了这些人就是还没开始投入呢，就想着怎么分利了。
而且当初刘书记汇报的时候，已经把田瑞报上去了，让他做一个名誉校长，考虑到就业的问题田瑞是非常适合的。而且他在市里的名声也好。
可是厨师协会却直接否决了，表示不允许别人插手。
态度非常强势，省里把这些话一传达，刘书记当场就懵了。
因为在刘书记的想法里，这是市里的事业，大家都为这个事儿努力，可是别人还没开始干呢，就惦记摘桃子了。
就这样急功近利的人，刘书记也不相信对方会把这事儿办的有多好。
想了一想之后，刘书记直接说想跟厨师协会那边谈一谈。
省里安排了。刘书记立刻赶过去。到了一个小茶馆，对面居然没人来。他看了一眼手表，已经到了约定的时间了。
刘书记耐着性子等了一会儿，对方就是不到场。等刘书记看到人的时候已经是两个小时之后了。就像是在给他一个下马威似的。刘书记市里的事儿很多，特意百忙之中抽时间过来，是为了解决问题，可是对方轻慢的态度，让他心里升起一股怒火。
刘书记强压住心里的不满，开始跟他们谈事情。有一些条例能让步的他可以退让。有一些不行。希望他们再考虑一下。结果厨师协会的会长道：“这件事情没什么可考虑的。我们最讨厌外行人指挥内行人。要是不行的话就算了。这次是省里领导开口我们才考虑一下。如果不行，我们不会派人过去的。”态度非常强硬。
建立厨艺技术学校不没有老师就办不成。对方想拿这件事情来要挟。刘书记原本就有一些火气，听到他这么说之后，立刻道：“那好！”随后就离开了。
回去的路上，脸黑的像锅底一样，秘书在车上都感觉到他的低气压也不敢说话，他刚回了市里就找上了田瑞道：“你那能不能找来一些可以做厨师老师的人？”他就不信了，没有这些人他还开不了学校？
刘书记一般情况下是不会乱讲别人的坏话的。可是这一次他是
真的愤怒了，把省里的遭遇一五一十的跟田瑞说了，田瑞没想到事情会变成这个样子，道：“是有一些资源。”
刘书记道：“有就好，你立刻去联系这些人，其他的再说。”
“可是绕开省里，真的没关系吗？”田瑞问着。
刘书记道：“没事儿！”他的眼睛里有一些不喜之色，很讨厌这种被别人卡脖子。
很快田瑞找通过王宇找到了一些跟他平级的大师，这些人是没有加入过厨师协会的。当初厨师协会再三的希望他们加入，但是他们一直都没有加入。都是曾经也都是赫赫有名的厨师。
田瑞托人问他们愿不愿意来这边工作教学生。
有王宇在其中说和，几个老师傅很快答应了。像他们这样已经在江湖上有一定地位的人，是非常愿意传道解惑。现在正好有这样一个机会，可以把手艺传承下去。
这边确认了三个重点的师傅，又招募了一些其他的。林林总总下来又十二个师傅。田瑞就是这方面的从业人员，知道厨师学校的一些重点。比如做冷菜，热菜，点心，饮品，还有切墩之类的基本功训练。王宇作为特聘的老师。不算在十二个老师傅之中。他可以偶尔讲讲怎么置办酒席，这些都是非常实用的技巧。
田瑞立刻把这些事情都汇报给刘书记，刘书记大喜过望，立刻上报给省里，计划书里他已经把官方的技术学院改为民营技术学院了。
资金一半儿由市里支持，一半儿由社会爱心企业家的捐赠。
而且这种事情刘书记当初就是做文案工作的，很明白这件事情怎么做。写的书面材料没有一点问题都没有，交给了上面。
上面道：“你可想好了？”他们也听说了刘书记在厨师协会那边受挫的事情，没插手，省里领导也想知道他遇到这个事儿会怎么解决。没想到刘书记这么坚决，直接就不用他们了，自己成立一个摊子。
很快厨师协会的人就知道了，放狠话说，要冷眼看一看他们到底能弄成什么样子？
虽然没有亲耳听到他们的话，但可以想到是怎么样的冷嘲热讽。
有一些传到王宇
的耳朵里了，王宇又告诉了田瑞。田瑞觉得他们格局太小。开宗立派的好事被他们推拒了，就为了一点蝇头小利。既然有人看厨师学校的笑话，他也不能坐以待毙。找到了胡编辑对他说现在有这个情况，问能不能报纸支持一下。
美食报纸发行量在15万左右。影响是非常大的，只要在上面打过广告，都会大火。而且据说现在还有很多外地忠实的粉丝，有一部分是写信过来求这边的报纸的，还有一些是拜托亲戚朋友给他们带的，可能15万当中有1万左右的外地读者。所以他们影响的不光是市里的这些人，还有一些外地的人。
报纸办的是如火如荼。前两天胡编辑的好朋友也加盟到了这边，这个可是在报纸圈引起了一些轰动。真有主编放弃稳定的工作，搞他们这个民办报纸，大家就有一些理解不了。
虽然他们弄得很好，但是大家对国营铁饭碗还是有一些滤镜的，觉得不应该是这样，不过自从他的好朋友来到报纸社之后，这边如虎添翼，在质量上，排版上，通通做了更专业的细化，让胡编辑很省心。
胡编辑很感激田瑞，因为当初就是田瑞扶持，才有了他现在的事业。现在有人欺负上来了。做为舆论上和媒体的发声，他义不容辞。
于是在排版的页面的正版上加印了一则广告，上面写的也很简单：招聘厨师学校的老师，带各种荣誉证书的复印件来到市里面报名，如果应聘上分房子分钱，每年有4张免单劵。
这年头大家对于钱都是很羞于谈的，第一次有直白的写出来的。
他们赶的也是很巧，在新报纸发行的前几天正好赶上了，直接这边就准备下去印了。
印出来的时候，果然引起强烈的反响，市里要筹办厨师学校的这件事情瞒不住了。这成了茶余饭后最热烈的话题。
“居然每一年就有四张免排免单劵，据说这个有人回收，值不少钱呢？”
“就算值钱也弄不到啊，他们之前有的人想收购来着，可是求购了半年也没求购的，数量实在是太少了。”
“好想要这个，可惜我不会厨艺。”
“现在学还来得及，这边不是正好报厨师班吗，你当不了师傅可以当学员啊？”
“我都多大岁数了哪，还能再去学东西？”
“怎么不能，活到老学到老。”
“哎，说的也是，反正现在没什么干的情况下，给人打工多早晚是个头呢，还不如学点东西。”
“我听说这里田瑞也投了钱，到时候摆摊好吗？过去跟他争利，会不会不太好！”
“说的好像你想争就能争到似得，再说，谁知道怎么回事儿呢？”
“哎，对我的那个表姨夫他就是做厨师的，回头我问问他愿不愿意过来！”
“要这么论的话，我也有一个远房亲戚还挺厉害的，回头我也给他写个信问一下，现在可是分房子能分房子的单位是越来越少了！”现在市里房子有钱都没地儿买去，越想越觉得自己要是会做菜就好了。
很快大家开始纷纷写信。
黑脸大厨还主动找上田瑞道：“我的老师可以过来吗？”他现在不光是自己挣挣钱，还把老家的那一批人都带过来了。在这边生活的越来越舒服，他也很想让老师过来感受一下这边的热情。
田瑞欣喜若狂道：“当然可以！”这可是黑脸大厨的老师，那在火锅这方面肯定是专家。
黑脸大厨道：“我们师傅会的东西多，不光是火锅烤鱼，还会做川菜，他的这一方面做的也很厉害。”
田瑞道：“你赶紧把老师傅请过来，待遇好商量。”
编辑部收到了很多回信，基本上遇到对这个感兴趣，写信过来问或者打电话过来问的都约让他们来市里看一看再做决定。市里还专门组建了一个临时办公小组，专门接待这些外地来的名厨的。
很快市里又开始热闹了起来。真有大厨过来，发现这边的美食的确让人侧目。还有王宇这样的顶级大厨坐镇。吃一下这边特色的火锅和烤肉。烹饪水准也高。看来这个市里既然要大力发展美食，随后市里找了个时间，对他们进行选拔。
来到的这些人里，果真有几个不错的，还有几个
人是以前就是做宴会的，跟王宇他们互相都认识。
“哎，你怎么来了？”
“反正退休了也没事儿干，正好就有了这个消息！”
这话他没说实话，因为他的亲戚在这边一个劲儿的怂恿他过来，还跟他老伴说这边的生活多么多么好，人还没来呢，心就开始飞来了。他老伴还生怕他应聘不上。真的让他非常的气闷，以前都是他挑东西，什么时候开始轮到他被挑挑拣拣的了？
其他几个人这个圈子不太大，有些名望的人他们都在其他的场合见过。
等川菜的老爷子过来之后，瞬间连王宇都吃惊了，这老爷子田瑞是怎么把他找来的。
田瑞之前只是只知道黑脸大厨说他师傅，觉得他师傅还不错，万万没想到他师傅竟然是这么牛逼的人物。国宝级的川菜大师。他一来那含金量一下子就上去了。
来这边之后，老爷子说要盯着点黑脸大厨和他们师兄弟的水平，可不能持续下降给他丢人。
省里的厨师协会姿态很高，一直都觉得对方会服软来求他们，可是没想到报纸给他们加成，就开始风风火火的，连他们都知道国宝级川菜老爷子过去了。
还有王宇的那一些朋友，当时厨师联盟的人想要拉他们入会，他们都不参加高冷的很，怎么现在过去给民营企业去当老师？由于之前姿态太高，省里很多领导都知道了，现在看着他们吃瘪，心里别提多尴尬了。厨师协会的会长这几天闭门谢客。可就算这样也有以前不对付的人专门打电话戳他：“听说你们给灵水市的一把手给刺激了。把老爷子都给请出山了？”
厨师联盟的会长想骂人，他哪儿知道刘书记还认识这样的泰斗。认识还不早说，故意让他们丢人。
……
刘书记非常高兴，还给他们专门修建了房子。这次给房子跟其他的不一样，都是小洋房，按照后世的话来讲，基本上就相当于别墅了，他们已经开始在建造了，而且这种建造费用都是市里来出的。
定好了厨师之后。他们都在灵水市里待了下来。
到了岁数的人就喜欢热
闹。以前他们走在哪儿都是被前呼后拥，徒子徒孙一大片的，现在到这市里没什么人管束，一些人相约凑在一起，吃吃喝喝的，偶尔凑个局打打麻将，跟普通的老饕没什么区别。
目前市里他们租的房子也是很好的地段，学校也已经在筹备了很快第一批招生的简章都已经要出了，第一批招收学员100名，刚把标准公布出去之后，大家一看，从18~48岁都可以来报名，但是要选拔一些有基本基础的。
报名时程序只有三天，但是报名的人数却远远超过了他们的预计，第一批报名的人数在8000人。
现也想去学一门手艺很很不容易，现在有这么多名师的情况下，随便学点什么都是赚的，只不过他们有一条如果没有毕业是不可以出去摆摊的。
要在学校扎扎实实学三年，其实不算是苛刻，但是对一些上有老下有小的人来讲，每天等于生活需要被别人负担，也让他们有一些顾虑。
不过这八千人可给刘书记愁坏了，没想到大家的反应这么热烈，刘书记跟大伙儿开了好几天的会，最后拍板说：“那这样，增加五个班级。一共招收五百个人要在8000人里面来筛选，也不是一件容易的事情，不过由专业的人士来负责，田瑞只是负责包了学校食堂而已。
田瑞本来是不想包学校食堂的，但是这些美食界的大拿都说希望他来包食堂，因为他们这些人的舌头更灵敏，而且没点水平的人也不敢来厨师学校来包食堂，所以大家一致去推举田瑞，这也算是另类的金子招牌。
田瑞道：“那好，但只包盒饭之类的，其实你们也可以在夜市找一些感兴趣的摊位，让他们来入驻，到时候想吃什么就买什么岂不是方便。”
大家表示欣然同意，不光是厨师学校里的老师和同学们受益，就连那些小摊多一个营生也能多一份收入来源，是双赢的事。
……
市里发展的好，很多外地的摊主都跑到这边讨生活。
许娟是从外地过来的，她一上车就有开始紧张，虽然来之前已经听人说过，说这里不错，但是
对她来讲，灵水市是个陌生的地方。
她上车之前无数次的觉得自己十分胆大，怎么能在对这个城市毫无了解的时候，就带着全家老小一起过来呢？
她今年35岁了有家庭，有孩子，有老公。
家里家外都是她说的算，但是这也是她做过最大的一个主。
她带着忐忑不安的心，刚下了车就看见有人举着牌牌来接了。这是市里的一个新特色。最近来的人多，要不这么干。俩人都在车站可能找上半个多小时都找不到对方。也不知是谁最先发明的，现在都开始举牌牌了。
一个中年大姐走过来问道：“你是许娟吗？”
许娟点了点头，她们除了行李之外，还有各种大包小包。
之前一个远房的亲戚说这边好，让她过来，她一时冲动就过来了。其实她们的关系真的很远。家中长辈还熟一些，像他们这一辈很少交集的。
这个中年女子道：“我是房东，你妹妹之前只有跟我说了你们要过来，她忙不开，特意让我过来交，第一个月的房租她已经给了。你们先安心住。”房东租给他们的是带个小院子的独门独院，虽然地方小了一点，但是位置离夜市也很近，很多人想租，结果被她妹妹捷足先登了，也是缘分。
中年房东道：“听说你们也是做小吃的？”
许娟道：“我们是做臭豆腐的。”
房东笑说：“市里也有一些做臭豆腐的！”
随后带着他们去了小院子，院子不大但是非常的干净，房东说这是她第一次出租，以前没想把房子租出去，现在问的人实在是太多了，反正闲着也是闲着，就把房子租出去试一试。
她这是赶上了，不然到这个季节其实是很难租房子的。
许娟道：“我想在这边出夜市，需要做些什么？”
房东告诉许娟需要全家去做个卫生体检。做完之后去税务那里开一个小票子，这种票子是临时的。开完之后就可以随便找个地方摆摊儿了，只不过那些固定的摊位都很靠前都很好，他们只能往后靠了。
不过市里头热闹，很多人都是从头溜达到后面，不管后面
有多偏僻都可以溜达到，而且后面的位置而且很便宜，每天的税费其实只有两块钱。
如果怕麻烦的话也可以一起买10张。只有出摊才交票，不去的时候也可以不交，这样还挺方便的。
许娟表示很感谢，最后房东给他见他们全家老小安顿下来了才离开，院子里一个是她公爹，一个是她丈夫，还有她十五岁岁大的儿子，一家四口都在一块。
过了大概二十多分钟就听见外头有敲门声，许娟赶紧过去开门打开发现是一个30岁左右的女生，圆圆的脸，看上去很讨人喜欢的样子，见面就管她叫表姐。
这就是之前劝她来表妹姜丽丽。
她们两个从小没见过面，表妹过来就跟所有人打招呼，还买了一些好吃的驴打滚儿，这是外地摊主卖的，城里人都很喜欢吃，甜甜糯糯的里面还带着细软的豆沙馅，外头是黄豆粉，吃起来很香。
姜丽丽道：“你们在这边先工作着，有什么不知道的，回头告诉我！”她也知道表姐的情况，不然也不会让她过来的。既然来了，就要往前看开始新的生活。虽然没见过面，但是毕竟有一层亲戚关系，道：“我妈现在把房子租出去了，她在乡下包了一块地，还不知道你过来呢，不然估计第一时间就得过来。”
许娟道：“别跟大娘说了。太麻烦你了我们在这边自己摸索一下就好了。”以前也是有摆摊的经历的。就是因为生意太好了，遭人嫉妒。
被同行报复，几个人殴打了他丈夫，隔三差五使绊子。实在是干不下去了，只能放弃原来的市场。还很心疼，因为每天都能挣个五六十块钱，这不是一个小数目，可是现在要开始在同一个社会开始重新打拼了。
姜丽丽说自己是在田瑞家当服务员的。其实她是客气，她已经做到副店长的位置了，再干下去就是店长。是田瑞家重点培养的人才。以后田瑞还要往外头开店，就缺管理型人才。
姜丽丽为了给许娟找房子还动用了一些关系。不然还真的找不到这种价位又合理，还有单独小院子的地方：“你
们刚来先转一转，等过一段时间再出摊！”
许娟笑着答应了。姜丽丽道：“我那边还有工作，等过段时间我再过来看你们。”说完才转身离开。
许娟一路给她送了好远，两个人在路上又说了一会儿话，才回来。
先简单的收拾一下，既然她们来这边是做生意的，就要把做生意的东西都弄好。她们家做臭豆腐是祖传的秘方。从熬的汤到配料再到臭豆腐的原胚，都是自己做的。
听说晚上这边的夜市很热闹，许娟还挺好奇的，作为做生意的人，客流量多少也是很重要的，他要过去看一看，结果刚一过去就惊呆了，这边人也太多了。
她去的时候正好是八点左右是热闹的时候，整个夜是灯火通明的，远比他们之前摆摊的地方要好很多。而且路上说什么地方方言的人都有，在这一路上走走停停，物价还可以，就是而且这边的人都挺舍得吃的，来这边逛街的人手里都拿一两样东西，一边吃一边逛。
许娟有些兴奋，她从头走到尾再从尾走到头，中途给了孩子买了三根铁板鱿鱼须。大人们没舍得，但是这边香味实在是太难忍了，都买了凉面边走边吃，等回去之后信心满满的，要去做她们的臭豆腐，第二天早早的打听过所有人之后，从下午六点开始开始摆摊。
她的臭豆腐一份是十个，做的跟市里的臭豆腐不一样。她做的是加汤的，而且光泡椒剁椒就有5种。
干炸的臭豆腐，出锅之后舀上一勺汤汁，然后加上各种辣椒之类的调味，用签子扎着吃，里面的豆腐嫩到爆浆，然后吸足了汤汁之后，吃着是又鲜又嫩。
闻着臭，可吃一口就让人停不下来。
许娟做做臭豆腐是一绝。很多人是被这个味道熏的过来，发现又是个新面孔，这也是市里稀松平常的一件事了，自从市里发展好了之后，经常会有一些外地的商户过来工作，市里很有这种尝鲜的意识，现在在这打听了一下，一份才一块钱，价格也不贵，点了一份。
如果吃不完或只想吃尝试一下也可以买半份。
很
快一碗热腾腾的臭豆腐就出锅了，淋上一点香菜，蒜末和各种辣椒之后吃起来非常爽，臭豆腐做出来是这个味儿的？
市里也有做臭豆腐的，但是对方是干炸的，干炸之后刷上一层臭料，再撒上一层芝麻碎，吃起来总有一种有渣滓的口感，可是他们这里面豆腐剧里面很嫩，就是让人觉得很惊讶，怎么可以做出这种爆浆的口感。
大伙儿一看很多人在这边买，也都跟风排起队来。
“好吃。”
“我第一次吃到这种臭豆腐。”
大家七嘴八舌的一说，路上其他人也有被吸引过来的。
“唉，给我点一份！”
“我也要一份！”
“麻烦多放辣椒！我特能吃辣的。”
她男人在旁边收钱，夫妻两口子一起麻利的干活。没想到市里爱吃臭豆腐的人还真不少。他们第一天就想试一试，预备的货严重不足，一共只做了30份，很快就卖完了还不到一个小时，卖完之后她都惊呆了，她是头一次来呀。市里很多人还没吃过这种臭豆腐，大伙儿接受程度还挺高的。
结果第二次狠狠的准备了60份还是不够卖。后面人就越来越多了，大伙都喜欢来他这吃这种带汤吃的爆浆的臭豆腐。而且她的剁椒也非常好吃，甚至还有人说可不可以来她这买剁椒的。
每次碰见这种客人，许娟都会单独给人包一点不要钱，她越是这样客人越是觉得不好意思，那买的更勤了。
过了这边的生意一开始就很好，她都没想到的事儿。
还专门买了水果去感谢姜丽丽表妹。要不是她让自己来，根本不会选择来这边。
姜丽丽笑着道：“在这边只要东西好吃就会有客人，你慢慢干！”
等过了一段时间之后，许娟发现她这儿买卖就越发好了，一天200份儿臭豆腐都不够卖的，只要一出摊人就给围上了，纷纷都说是被报纸推荐来的。
甚至还有外地人专门过来吃。而且还有几个岁数大一点的老头过来吃，每一次老头过来吃，她都会炸一点嫩一点，果然很讨大家喜欢。后来她才知道那几个老头大有来头，是厨师学校专门
搞美食的。她们的东西被美食报纸推荐过：“你赶紧雇几个人。”
“就是，要不然的话，想吃你家一口臭豆腐可太难了。”
“昨天那个清秀的帅哥，就是田瑞，他也爱吃你家的臭豆腐。”
“你可真是运气好，有贵人扶持啊。”
大伙儿七嘴八舌的说着，她在那笑也不说话。
市里雇人贵，她不舍得，还想攒钱在这边买房呢，就想自己干。
可是过了十天之后真的顶不住了。每天光做臭豆腐的原胚都要做到累的不行，还是决定听人劝，招了几个人帮忙，雇的人来炸臭豆腐，她在旁边调小料，丈夫在里面收钱，忙得不可开交，觉得这个城市真好，可以给普通人一个发展的机会。
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