第19章 西葫芦馅儿包子_在年代文里做美食
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第19章 西葫芦馅儿包子

  这中年男子见田瑞是真的想买,有些意动,本还想再涨点钱,可是田瑞坚决不肯。他道:“好吧。”

  卖家跟买家都着急早点落成此事儿,直接去办了过户,为了一张房票子花了厚的一摞钱,不过田瑞还是很高兴的,别看屋子小,以后有大用处。

  田瑞那着房票子虽然压抑着高兴,但还是有泄露出来的神情。

  瞧着他高兴,何宇的嘴角也在上扬。

  田瑞原本讨好何宇,怕他黑化到最后报复自己,相处起来却真的当成了朋友,他的一双弟弟妹妹也可爱,他父母缘浅的,跟他们在一块才有种有家的感觉,不然赚再多的钱都没有意趣。

  更何况还得了这么大的好处,五千块钱,要是没有他,还买不上这个铺子呢。

  对何宇道:“我肯定会多赚钱,早点还上你的。”

  何宇道:“不着急。”

  俩人回到了家中,瞧着俩小孩子正在院子里玩呢。好不容易雨停了,他们也想出来撒欢。俩小崽子看见亲哥哥都扑过来,何甜是个女孩子家还好一些,瞧着何中像个皮猴似得,直接就要窜上来顺着他裤脚往上爬。

  田瑞笑了一阵,何中越发要在瑞哥哥面前显摆。

  这便是跟以前的不同。小崽子以前不爱说话,如今有哥哥和瑞哥哥骄纵,倒把骨子里活泼的天性给激发出来了似得,何宇不是个爱玩闹,不过他对弟弟很好。有的时候会抱起来,小家伙从小没了爸妈,就喜欢蹭在别人的怀里。哪怕只有一张椅子也要跟人挤着坐,粘人的很。

  何宇也拿着他弟弟没办法,田瑞在旁边笑道:“你们先玩着,我回去做包子了。”

  田瑞回到屋内,面已经发好了揉了揉,把里面的气儿排掉,随后揪成一个个剂子,然后开始擀皮。他很快就包了一个,自家做的吃的,怎么吃的好怎么来,直接包的馅儿大。等蒸熟之后会更大。像是小中跟小甜那样的崽崽一个就能吃饱。

  现在天气不算热,就是多做出来也使得,西葫芦鸡蛋馅儿的就是凉着也好吃。

  田瑞很快就包了一盖帘,一锅蒸不下。

  不年不节的都吃不到包子。他一点粗粮都没馋。,还没有彻底熟,隔着锅都闻到了白面的香味。

  还有土鸡蛋和豆油,出去吃都未必能吃到这么用料扎实的大包子。第一锅打开的时候,连田瑞这个经常做惯了美食的人都被香到了,把大包子捡到了篓子里。烫的手都是通红的。第二锅也上了笼屉。还真跟他料想的那样,这大包子每一个都比手掌大,白白胖胖的,瞧着就诱人,他没忍住掰开了一个尝尝滋味。

  从中间撕开,馅儿差点落在他的手上,赶忙吃了一口,上好的白面吃起来自带着粮食的香味,西葫芦炒着吃平平无奇,擦成丝跟鸡蛋搅和在一块竟甜丝丝的。土鸡蛋也香,都被搅和散了,放的不如西葫芦丝多,但偶尔吃到一块就十分惊喜,用来解馋也是极好的。

  田瑞不好意思吃独食,再说一个包子实在是太大,连忙叫他们来厨房。把刚才没动的另外一半,再分开给孩子们一人一块。

  何甜刚吃上就道:“瑞哥哥好厉害。”他做什么都很好吃。可怜这俩小崽子以前也没吃过什么好吃的,所有的好吃的都是田瑞给他们做的,田瑞又带他们玩,又会讲好听的故事。喜欢他都快超过亲哥了。

  何中也大口大口的在旁边吃,他都腾不出来说话了,但是眼睛瞪的溜圆溜圆的。吃到了好吃的,还在原地跳了起来,倒真像个活泼的小猴子。

  何宇挑了一下眉头,田瑞手里只有半个刚还咬了一口,想要回身给何宇拿一个新的。谁知道何宇竟到:“吃这个就行。”说完并不伸手。

  田瑞也没做他想,随手就把自己刚才吃的那半拉包子递到他的嘴边,结果何宇正好咬在他咬过的地方。

  田瑞心里重重一跳,脸也有些发热,手都抖了。

  大概这个包子很合他的口味,三口就把这半个都吃光吃。田瑞没来得及细想刚才一闪而过的害羞,竟把注意力又转移到了包子被吃光这个事儿,他还没吃够呢。

  整个厨房都散发着蒸包子的香味。

  田瑞以前嫌麻烦,做饭都是捡省事儿的做,没想到这个这么好吃。看来以后还要多多做几次才算好。

  就在这时候外头传来一阵敲门的声音,何宇出去开的门,打开门一看来的竟是原书女主姜玉儿父母。

  何宇惊讶道:“伯父伯母你们怎么来了?”

  姜家二老,看着何宇身上还穿着短的旧衣,心里有些不得劲儿,尤其是姜父,道:“上次我家小玉来过,说给你安排工作的事儿,你咋不去呢?”在老一辈的人看来,有正经单位才算好呢。

  姜父愧疚啊,他之前跟何家是故交,何宇跟他女儿从小订了亲,如今何家父母死了,就这仨孩子,他们偏偏还解除了婚约。

  何宇道:“我已经找了别的事儿了,你们放心。”

  俩人这次来,没空着手,带了不少的瓜果干菜,道:“你们拿去吃。”这次来看何宇,见他眼睛并无怨怼之气,能自逆境中心态好的,将来必定有大造化。

  姜父道:“这是小甜吧。”

  何宇连忙叫一双弟弟妹妹过来。他自己不在乎吃穿,但给弟弟妹妹都是最好的。尤其是上次妹妹差点被拐。更是极力要补偿,何甜身上穿的小裙子,小皮鞋都是省城才有的高级货。

  姜父不知道这些,但姜母看的出来,微微一惊。这俩小崽子脸上带一点婴儿肥,活泼有礼貌很讨人喜欢。以前他们听说何宇的房东很难缠,如今一看,倒跟他们相处还不错。

  他们本想带些东西接济一下何家,带来的五块钱钱没放下、走的时候还带了五个拳头大的包子离开的。

  光闻到那味儿,姜父肚子就咕噜噜的响了一路,好不容易到了家。姜母寻思得了这稀罕的白面包子,等着女儿和准女婿回来一起吃,谁知姜父没忍住,回来就造了一个。那么大的包子,分量足足的,他还没吃够,眼睛总往其余的包子上瞟。

  姜母忙把剩下的包子藏起来道:“老东西,还怪馋的。怎么那么不知羞呢,一把年纪了还跟小辈们争嘴。”

  姜父道:“这包子竟比我前些年国营饭店吃的还好,你说人家怎么做的呢,一点肉没放,比肉的还香。”吃完巴巴嘴,意犹未荆

  姜母道:“包子里放了鸡蛋,白面,豆油,都是好东西,也就你眼拙看不出来。”

  姜父道:“小何实在埃”这年头谁家都不宽裕,凭心而论,要是来人去客招待,他都未必舍得。叹了一口气,道:“这孩子厚道,是咱家小玉没福气埃”

  姜母怕他乱讲,道:“行了,别让别人听见。”

  等晚上孩子们都来家,才把包子拿出来。人多包子少,一人分一半,其中姜玉儿最会吃,把家里的香醋找了出来,倒了一点蘸上,一口咬下去,香的舌头都快掉了。

  “妈,这是哪儿买的包子,就是两块钱一个我都认可买。”

  姜母也吃了,怪不得下午姜父那么喜欢,她做了一辈子饭也做不出这个味儿来,道:“你就是花两块钱,还买不来呢。”

  姜玉儿的弟弟哀嚎道:“哎,早知道不吃了,尝过了知道味儿怕是以后天天惦记。”

  姜父一听,瞧着儿子手里还留了一块,道:“那你剩那一口给我。”

  姜弟弟一口吃掉,当他傻啊?

  姜父眉毛一立笑骂道:“臭小子。”

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